12色の色鉛筆と筆ぺんで書いた詩とイラストのギャラリーです♪ この絵をみてなんか癒されてくれれば嬉しいです(///∇//) アニマルと言ってますが、猫の絵が多いです(=_=; よかったらコメントに感想とかください♪広告はゴメンナサイ。。
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いや、いや梅の季節です。

つーことで、ネットで産地直送の南高梅を格安で大量にGETして
本日届いたので、さっそく漬けました(=^▽^=)

もうかれこれ、梅酒をつけ始めて7,8年?

入院中はやってないけど、毎年漬けたり、
変り種酒も色々漬けました。。

レモン酒、コーヒ酒、バナナ酒、柿酒、リンゴ酒、
・・・・・

んで、梅酒もホワイトリカー以外の
ブランデーやら、ウイスキーやらでつけたり、ハチミツや
黒糖を入れたりするのにも飽きてきて、
ここ毎年は、何を梅と混ぜるかです。

色々試して、極上なのが、梅+レモン酒♪

超うまい!!

ちなみに今までで試したのは、
梅+紅茶、梅+とうがらし、梅+グレープフルーツ

そして、今年作ったのが
梅+赤紫蘇です。(真ん中)

梅酒

他にも、フルーツ梅酒(右)もつくりました。
パイン、レモン、オレンジ、キュウイをトッピング♪

ちなみに左はノーマルです。

あぁ飲めるようになるのが楽しみです。

他にも、これから、梅ジャム、梅シロップ(←これ超美味い!!)、
梅醤油を作ります。

味見したい方は、家においでやす♪


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